Boutique en ligne
Fêtes de fin d’année
Commandez vos bûches et chocolats directement depuis notre boutique en ligne.
La livraison se fait en retrait, gratuitement, dans l’une de nos boutiques durant les fêtes de fin d’année.
Apéro de fêtes
Du 20 décembre au 31 décembre, à commander et à retirer dans l’une de nos boutiques :
Plateau 20 mini-canapés festifs : foie-gras, fromage à la truffe, langoustine, saumon gravelax maison, magret de canard fumé. 70 chf le plateau.
Pain surprise festif 8 personnes : foie-gras, fromage à la truffe, saumon gravelax maison, magret de canard fumé. 45 chf.
Foie-gras : au marc, au cacao ou nature. 14 chf les 100 grammes.
Pâté en croûte en tranche : nature ou festif (confit de cuisse de canard). 5 chf les 100 grammes.
Horaires spéciaux Fêtes
Fleurier, Sainte-Croix et Yvonand :
Mercredi 24.12 : 6h30 – 17h00
Jeudi 25.12 : 6h30 – 12h00
Vendredi 26.12 : 6h30 – 17h00
Mercredi 31.12 : 6h30 – 17h00
Mercredi 01.01 : Fermé
Jeudi 02.01 : Fermé
La Côte-aux-Fées :
Mercredi 24.12 : 6h30 – 12h15
Jeudi 25.12 : 7h – 11h45
Vendredi 26.12 : 6h30 – 12h15 / 16h – 18h15
Mercredi 31.12 : 6h30 – 12h15
Mercredi 01.01 : Fermé
Jeudi 02.01 : Fermé
Depuis 1999
C’est en mars 1999 qu’Eric Vuissoz posa ses valises à Sainte-Croix afin de reprendre l’ancienne confiserie Künzi. Après quelques années, en 2005, il reprend une boutique à Fleurier (NE), puis une Epicerie-Boulangerie à la Côte-aux-Fées, et encore une 3ème boutique à Yvonand en 2015.
La Maison Vuissoz d’aujourd’hui, c’est une entreprise qui n’a de cesse de se remettre en question afin de sortir les meilleurs produits pour ses clients, mais c’est aussi une grande diversité de produits avec son service traiteur, sa boulangerie, tout en passant de la chocolaterie et la glacerie ainsi que sa pâtisserie gourmande que vous pouvez venir déguster tranquillement dans un de nos salons de thé.
Nouveau restaurant
Bienvenue dans ce nouveau restaurant intitulé
« Grains de sel »
Depuis plusieurs années, l’idée de la création d’un restaurant, proposant une cuisine travaillée avec des produits du terroir me trottait dans la tête.
En avançant dans ma réflexion, c’est tout naturellement que je me suis dit que l’ancienne salle de bal, de l’époque de l’hôtel d’Espagne, avec son cachet, et ses boiseries serait un lieu idéal pour accueillir ce nouveau restaurant.
Nous serons à ces événements
Patisserie
Dans la Maison Vuissoz, la pâtisserie est dorénavant un incontournable. Au rythme de saisons, l’esprit créatif d’Arnaud Perotti, Chef Pâtissier, soutenu de très près par son équipe, nous proposent de nouvelles pâtisseries ou revisitent des classiques afin de compléter notre assortiment pour votre plus grand plaisir.
La Maison Vuissoz se met à votre service pour organiser vos évènements en vous proposant buffet, cocktail, apéritif de départ, bouquet de chantier, business lunch ou inauguration.
Également dans le domaine du privé, nous sommes à votre service pour organiser vos évènements personnels en vous proposant un cocktail dînatoire, apéritif et repas de mariage, pièce montée ou buffet de desserts.
Grâce à notre savoir-faire, profitez de votre événement en toute sérénité.
Nous vous proposons des prestations en fonction de vos envies, votre budget, nous saurons vous conseiller et vous orienter dans votre choix.